Japanska jabuka je slatko jesensko-zimsko voće. Boja može da varira od svijetložute preko narandžaste pa sve do tamnocrvene. Za nju se može reći da je pravi izvor zdravlja.
Puna je antioksidansa, poput vitamina A, C i K. Antioksidansi štite organizam od posljedica oksidativnog stresa, što može pomoći u jačanju imunog sistema i odbrani od bolesti.
Posljedice oksidativnog stresa često su povezane s hroničnim oboljenjima, poput srčanih oboljenja i raznih vrsta kancera.
Bogata je i dijetalnim vlaknima, koji su presudni za dobro funkcioniranje digestivnog trakta.
Ovo ukusno voće, pored vitamina A, C i K, odličan je izvor i zeaksantina. Ovi antioksidansi, koji se često nazivaju “vitamini za oči”, štite oči od oboljenja koja su karakteristična za starije osobe, poput katarakte i makularne degeneracije, umanjujući efekte oksidativnog stresa.
