Naučnici londonskog Imperijal koledža i Univerziteta Nortvestern, analizirajući ishranu više od 4.000 odraslih osoba starosti od 40 do 59 godina u SAD-u, Britaniji, Japanu i Kini, utvrdili su kako ljudi koji su unosili veće količine soli imaju viši krvni pritisak bez obzira na to koliko je bila zdrava njihova prehrana.
- Reklama -
Zbog toga naučnici poručuju kako je važno obratiti pažnju na unos soli u hrani, a proizvođače hrane pozivaju na smanjenje udjela u proizvodima.
Povišeni krvni pritisak pogađa najmanje svaku četvrtu odraslu osobu u Britaniji i povećava rizik za brojna stanja među kojima su i srčani i moždani udar.
- Reklama -
Vjeruje se da na pojavu tih stanja utiče čitav niz faktora među kojima su i životno doba, težina i unos previše soli, kao i da vitamini i minerali u voću i povrću mogu, na neki način, da utiču na krvne sudove omogućavajući smanjivanje krvnog pritiska, što se u ovom istraživanju pokazalo kao netačno.
Naučnici londonskog Imperijal koledža i Univerziteta Nortvestern, analizirajući ishranu više od 4.000 odraslih osoba starosti od 40 do 59 godina u SAD-u, Britaniji, Japanu i Kini, utvrdili su kako ljudi koji su unosili veće količine soli imaju viši krvni pritisak bez obzira na to koliko je bila zdrava njihova prehrana.
- Reklama -
Zbog toga naučnici poručuju kako je važno obratiti pažnju na unos soli u hrani, a proizvođače hrane pozivaju na smanjenje udjela u proizvodima.
Povišeni krvni pritisak pogađa najmanje svaku četvrtu odraslu osobu u Britaniji i povećava rizik za brojna stanja među kojima su i srčani i moždani udar.
- Reklama -
Vjeruje se da na pojavu tih stanja utiče čitav niz faktora među kojima su i životno doba, težina i unos previše soli, kao i da vitamini i minerali u voću i povrću mogu, na neki način, da utiču na krvne sudove omogućavajući smanjivanje krvnog pritiska, što se u ovom istraživanju pokazalo kao netačno.