Iako limun koji je bogat vitaminom C svi često koriste, malo ko zna kako je ovo voće zapravo nastalo.

Mješavinom dvije sorte voža nastao je limun koji je jedan od najprodavanijih proizvoda na svijetu.

Ukrštanje gorke pomorandže i citrona vjerovatno se dogodilo na tom području prije više od hiljadu godina. Inače, citron (Citrus medica) mu daje intenzivan miris i deblju koru, dok gorka narandža daje kiselost i sočnost.

Plod citrona je velik, izdužen i može izgledati neobično – neki plodovi mogu izgledati kao da imaju prste. Kožica mu je veoma debela, a iznutra ima malo soka – nije sočna kao limun. Intenzivno miriše i često se koristi za svoju koricu, u poslastičarstvu ili za bombone.

Ova kombinacija dala je voće sa karakterističnom kiselkastom i osvježavajućom notom po kojoj je toliko prepoznatljiv – limun koji poznajemo. Ukrštanje ove dve biljke nije se dogodilo prirodnim putem – uzgajivači citrusa su odigrali ključnu ulogu u razvoju limuna kakvog danas poznajemo.

Iako limun koji je bogat vitaminom C svi često koriste, malo ko zna kako je ovo voće zapravo nastalo.

Mješavinom dvije sorte voža nastao je limun koji je jedan od najprodavanijih proizvoda na svijetu.

Ukrštanje gorke pomorandže i citrona vjerovatno se dogodilo na tom području prije više od hiljadu godina. Inače, citron (Citrus medica) mu daje intenzivan miris i deblju koru, dok gorka narandža daje kiselost i sočnost.

Plod citrona je velik, izdužen i može izgledati neobično – neki plodovi mogu izgledati kao da imaju prste. Kožica mu je veoma debela, a iznutra ima malo soka – nije sočna kao limun. Intenzivno miriše i često se koristi za svoju koricu, u poslastičarstvu ili za bombone.

Ova kombinacija dala je voće sa karakterističnom kiselkastom i osvježavajućom notom po kojoj je toliko prepoznatljiv – limun koji poznajemo. Ukrštanje ove dve biljke nije se dogodilo prirodnim putem – uzgajivači citrusa su odigrali ključnu ulogu u razvoju limuna kakvog danas poznajemo.