Prema rezultatima posljednjeg istraživanja Eurobarometra o sigurnosti hrane u zemljama članicama Evropske unije i kandidatkinjama za članstvo, sigurnost hrane se u Bosni i Hercegovini nalazi na drugom mjestu najvažnijih faktora prilikom kupovine hrane (50 posto). Na prvom mjestu je cijena hrane (57 posto). Na trećem mjestu je okus hrane (48 posto).
U odnosu na istraživanje Eurobarometra provedeno u periodu maj/juni 2023. godine, zabrinutost građana u našoj zemlji najviše je porasla za ostatke pesticida u hrani, i to za 14 postotnih bodova, izvijestila je u petak Agencija za sigurnost hrane BiH.
Kada je riječ o ličnom zanimanju za sigurnost hrane, 64 posto ispitanika izjavilo je da ih zanima tema sigurnosti hrane. Na pitanje za koje su teme čuli iz područja sigurnosti hrane, najveći udio ispitanika (61 posto) odgovorio je da je čuo za aditive, kao što su boje, konzervansi i arome u hrani, a potom za ostatke pesticida u hrani (59 posto).
Četrdeset posto ispitanika iz Bosne i Hercegovine odgovorilo je da zna dovoljno da bi mogli izbjeći ili umanjiti rizike. To je za 10 postotnih bodova više u odnosu na prosjek zemalja članica Evropske unije.
GMO sastojci
Građani BiH izjavili su da su najviše zabrinuti za genetski modificirane sastojke hrane (39%), aditive, kao što su boje, konzervansi i arome u hrani (37%) i ostatke pesticida u hrani (36%).
Na pitanje o vjerojatnosti da će promijeniti ponašanje prilikom pripreme i konzumacije hrane, nakon informacije iz medija o izbijanju bolesti uzrokovane hranom, koja im je predstavljena u sklopu ovog pitanja, 80 posto žena i 66 posto muškaraca odgovorilo je da bi vjerovatno promijenilo ponašanje.
Istraživanje Eurobarometra o sigurnosti hrane u zemljama članicama Evropske unije i kandidatkinjama za članstvo provedeno je na uzorku od 1.003 ispitanika Bosne i Hercegovine metodom intervjua (face-to-face) u periodu od 26. marta do 15. aprila 2025. godine.
Pratite nas i na Twitteru, Facebooku i Instagramu.
