5 C
Zenica
More
    Porodica Konjić iz Zenice uzgaja biljku 40 puta slađu od šećera
    Porodica Konjić iz Zenice uzgaja biljku 40 puta slađu od šećera

    Ukupno podjela

    Porodica Konjić iz Zenice uzgaja biljku 40 puta slađu od šećera Porodica Konjić iz Zenice uzgaja biljku 40 puta slađu od šećera Porodica Konjić iz Zenice uzgaja biljku 40 puta slađu od šećera

    Porodica Konjić iz Zenice uzgaja biljku 40 puta slađu od šećera

    Porodica Konjić iz Zenice uzgaja biljku 40 puta slađu od šećera

    Edina Konjić iz Zenice i njena porodica imaju mali kućni obrt “Eko Etna” i proizvodi od voća i povrća, ljekovito i začinsko bilje dio su palete njihovih proizvoda.

    - Izbori 2020 -Porodica Konjić iz Zenice uzgaja biljku 40 puta slađu od šećera

    Biljke i čajeve beru na Vlašiću i na Neretvi, a pekmeze i ostale proizvode rade od voća i povrća iz Koraja, jer je Edinin muž porijeklom iz tog kraja.

    Konjići su otišli korak dalje i jedini u BiH počeli proizvoditi steviju, biljku koja je zamjena za šećer, od kojeg je 40 puta slađa. Pomiješali su je i sa čajevima, a napravili su i tečnu steviju.

    • Uzgajamo je već devet godina. Znali smo imati po 800 sadnica. To je odlična biljka. Slađa je od šećera, zamjenjuje ga, a ne škodi. Pomaže dijabetičarima, stimuliše gušteraču i tjera je na rad i čisti krvne sudove. Ljudi koji su završili hemioterapije ili poslije operacije, djeca sa ešerihijom steviju smiju koristiti. Ne izaziva žgaravicu, pomaže u odvikavanju od pušenja i u mnogim je dijetima jer ima nula kalorija – pojasnila je Edina ljekovita svojstva stevije.

    Dodaje da biljku sami proizvode tako što svake godine ostave nekoliko sadnica da procvjeta i ostavi sjeme. U proljeće prave rasad pa ga prodaju po tri KM i šalju poštom u cijelu BiH.

    - Izbori 2020 -Porodica Konjić iz Zenice uzgaja biljku 40 puta slađu od šećera

    Stevija se može miješati i pakovati sa čajevima, nastavlja Edina. Ona je odlučila da ovu biljku pomiješa sa ostalim čajevima koje je ubrala i tako stevijom zasladila nanu, kamilicu, majčinu dušicu, zovu i brusnicu.

    • Nana sa stevijom je 2017. godine dobila Zlatnu medalju na ZEPS-u i ponosni smo na to. Mislim da smo jedini u regiji koji imaju takve čajeve – kaže Edina i pojašnjava da je stevija jedina biljka koja se suši na suncu i može podnijeti i 200 stepeni Celzijusa, a neće izgubiti ljekovitost.

    Ove godine Konjići su odlučili napraviti i tečnu steviju. Kap tečnosti dodaje se u kafu, čaj, običnu vodu i to ubija želju za slatkim. Svi proizvodi obrta “Eko Etna”  ispitani su i certificirani.

    • Od ovog se može imati solidna plata.  Teško je naći radnike. Zasad radimo muž, djeca i ja. Ponekad kada imamo veće branje potražimo nekoga. Korona nas je unazadila. Malo smo i preko interneta prodavali – ističe ova žena i naglašava da je steviju malo teže prodati preko interneta jer je potrebna degustacija uživo i objašnjenje koliko je stevija korisna.

    Edina Konjić iz Zenice i njena porodica imaju mali kućni obrt “Eko Etna” i proizvodi od voća i povrća, ljekovito i začinsko bilje dio su palete njihovih proizvoda.

    Biljke i čajeve beru na Vlašiću i na Neretvi, a pekmeze i ostale proizvode rade od voća i povrća iz Koraja, jer je Edinin muž porijeklom iz tog kraja.

    Konjići su otišli korak dalje i jedini u BiH počeli proizvoditi steviju, biljku koja je zamjena za šećer, od kojeg je 40 puta slađa. Pomiješali su je i sa čajevima, a napravili su i tečnu steviju.

    • Uzgajamo je već devet godina. Znali smo imati po 800 sadnica. To je odlična biljka. Slađa je od šećera, zamjenjuje ga, a ne škodi. Pomaže dijabetičarima, stimuliše gušteraču i tjera je na rad i čisti krvne sudove. Ljudi koji su završili hemioterapije ili poslije operacije, djeca sa ešerihijom steviju smiju koristiti. Ne izaziva žgaravicu, pomaže u odvikavanju od pušenja i u mnogim je dijetima jer ima nula kalorija – pojasnila je Edina ljekovita svojstva stevije.

    Dodaje da biljku sami proizvode tako što svake godine ostave nekoliko sadnica da procvjeta i ostavi sjeme. U proljeće prave rasad pa ga prodaju po tri KM i šalju poštom u cijelu BiH.

    Stevija se može miješati i pakovati sa čajevima, nastavlja Edina. Ona je odlučila da ovu biljku pomiješa sa ostalim čajevima koje je ubrala i tako stevijom zasladila nanu, kamilicu, majčinu dušicu, zovu i brusnicu.

    • Nana sa stevijom je 2017. godine dobila Zlatnu medalju na ZEPS-u i ponosni smo na to. Mislim da smo jedini u regiji koji imaju takve čajeve – kaže Edina i pojašnjava da je stevija jedina biljka koja se suši na suncu i može podnijeti i 200 stepeni Celzijusa, a neće izgubiti ljekovitost.

    Ove godine Konjići su odlučili napraviti i tečnu steviju. Kap tečnosti dodaje se u kafu, čaj, običnu vodu i to ubija želju za slatkim. Svi proizvodi obrta “Eko Etna”  ispitani su i certificirani.

    • Od ovog se može imati solidna plata.  Teško je naći radnike. Zasad radimo muž, djeca i ja. Ponekad kada imamo veće branje potražimo nekoga. Korona nas je unazadila. Malo smo i preko interneta prodavali – ističe ova žena i naglašava da je steviju malo teže prodati preko interneta jer je potrebna degustacija uživo i objašnjenje koliko je stevija korisna.
    Zenica
    clear sky
    5 ° C
    5 °
    5 °
    100 %
    1kmh
    0 %
    čet
    11 °
    pet
    22 °
    sub
    14 °
    ned
    13 °
    pon
    19 °

    Posljednje objavljeno

    Boris Britvar: Da li je Zenica ZELENI GRAD?

    Izvještaj prosječne satne vrijednosti polutanata objavljen od strane Eko foruma za 22.10.2020.godine je alarmantan.Ekologija, okoliš, zaštita okoliša i održivi razvoj su nezaobilazne...

    Božićni sajmovi u Beču ove godine uz stroge mjere prevencije

    Ovogodišnji bečki božićni sajmovi otvaraju svoja vrata za posjetioce 12. novembra uz stroge preventivne mjere zaštite od širenja koronavirusa.Organizatori sajmova su u...

    Podignuta optužnica protiv Osmana Mehmedagića i uposlenika OSA-e Muhameda Pekića

    Tužilaštvo BiH podiglo je optužnicu protiv direktora Obavještajno-sigurnosne agencije BiH Osmana Mehmedagića i rukovoditelja Odsjeka za cyber sigurnost OSA-e Muhameda Pekića, potvrđeno...

    Recesija u BiH najteža u posljednjih 25 godina

    Pandemija Covid-19 je uzrokovala duboku recesiju u regiji zapadnog Balkana, uz smanjenje i domaće i vanjske potražnje, praćeno pogoršanjima u lancima snabdijevanja,...