10.1 C
Zenica
More

    Ukupno podjela

    Zenica
    overcast clouds
    10.1 ° C
    11.2 °
    10.1 °
    98 %
    2.7kmh
    100 %
    čet
    9 °
    pet
    7 °
    sub
    5 °
    ned
    6 °
    pon
    3 °

    Poskupio hljeb u BiH, povećana cijena i drugih pekarskih proizvoda

    Poskupio hljeb u BiH, povećana cijena i drugih pekarskih proizvoda

    Cijene hljeba od jučer porasle su za deset feninga, a drugih, jeftinijih pekarskih proizvoda za pet feninga saopšteno je iz Krajina Klasa, uz objašnjenje da nisu cijene standardnog bijelog hljeba od 600 grama jednake u cijeloj BiH.

    – Naprimjer u Banjaluci hljeb je koštao 1,50 KM, sada će biti 1,60 KM, isto je i u Sarajevu – pojasnili su iz ove kompanije, uz pojašnjenje da je npr. u Bijeljini cijena istog hljeba do sada iznosila 1,10 KM.

    U narednom periodu rast će cijene pekarskih prozvoda, a razlozi su konstantan rast cijene pšenice, te masnoća i žitarica na globalnom tržištu, kažu za N1 u Krajina Klasu koji je jedan od najvećih distributera ovog tipa proizvoda u BiH.

    – Ove godine jesu poskupljivali pekarski proizvodi, te će biti i nova poskupljenja. Mi smo od juče uveli nove cijene u naše maloprodajne objekte, kao i cijene kod veleprodajnih kupaca. U narednom periodu će vjerovatno svi pekari, koji nisu do sada, poskupiti svoje proizvode obzirom da je cijena pšenice značajno porasla, sa tendencijom daljeg rasta, barem prema berzanskim projekcijama – pojasnio je za N1 Nemanja Trivić iz Krajina Klasa.

    Manjak radne snage i rast plata jedan od uzroka

    Osim toga poseban faktor koji utiče na poskupljenja predstavlja manjak radne snage te rast plata pojasnio je Trivić.

    – Prosječna plata u našoj kompaniji je rasla preko 20% u posljednje dvije godine, te su naša očekivanja da će se taj trend nastaviti što će neminovno uticati na mogućnosti opstanka pekara na našem tržištu – rekao je predstavnik ove kompanije.

    Trivić dodaje da se već vide negativni efekti ovoga jer se povećava broj pekara koje se zatvaraju usljed nedostatka radnika i cijene rada koju nisu u mogućnosti da isprate finansijski.

    Rast cijena namirnica

    Trendovi rasta cijena u BiH neminovnost su zbog situacije na berzama i u ovom sektoru. Rastu cijene ulja, margarina, žitarica i drugih propratnih sirovina koje pekari koriste kažu iz ovog sektora.

    – Cijena masnoća i žitarica na globalnom tržištu koja je rasla i preko 100% te su cijene svih propratnih sirovina u pekarskoj industriji značajno porasle. Sva berzanska roba je u porastu usljed različitih faktora, te su sve projekcije takve da će se te cijene održati i u narednom periodu – rekao je sagovornik N1.

    Cijene hljeba od jučer porasle su za deset feninga, a drugih, jeftinijih pekarskih proizvoda za pet feninga saopšteno je iz Krajina Klasa, uz objašnjenje da nisu cijene standardnog bijelog hljeba od 600 grama jednake u cijeloj BiH.

    – Naprimjer u Banjaluci hljeb je koštao 1,50 KM, sada će biti 1,60 KM, isto je i u Sarajevu – pojasnili su iz ove kompanije, uz pojašnjenje da je npr. u Bijeljini cijena istog hljeba do sada iznosila 1,10 KM.

    U narednom periodu rast će cijene pekarskih prozvoda, a razlozi su konstantan rast cijene pšenice, te masnoća i žitarica na globalnom tržištu, kažu za N1 u Krajina Klasu koji je jedan od najvećih distributera ovog tipa proizvoda u BiH.

    – Ove godine jesu poskupljivali pekarski proizvodi, te će biti i nova poskupljenja. Mi smo od juče uveli nove cijene u naše maloprodajne objekte, kao i cijene kod veleprodajnih kupaca. U narednom periodu će vjerovatno svi pekari, koji nisu do sada, poskupiti svoje proizvode obzirom da je cijena pšenice značajno porasla, sa tendencijom daljeg rasta, barem prema berzanskim projekcijama – pojasnio je za N1 Nemanja Trivić iz Krajina Klasa.

    Manjak radne snage i rast plata jedan od uzroka

    Osim toga poseban faktor koji utiče na poskupljenja predstavlja manjak radne snage te rast plata pojasnio je Trivić.

    – Prosječna plata u našoj kompaniji je rasla preko 20% u posljednje dvije godine, te su naša očekivanja da će se taj trend nastaviti što će neminovno uticati na mogućnosti opstanka pekara na našem tržištu – rekao je predstavnik ove kompanije.

    Trivić dodaje da se već vide negativni efekti ovoga jer se povećava broj pekara koje se zatvaraju usljed nedostatka radnika i cijene rada koju nisu u mogućnosti da isprate finansijski.

    Rast cijena namirnica

    Trendovi rasta cijena u BiH neminovnost su zbog situacije na berzama i u ovom sektoru. Rastu cijene ulja, margarina, žitarica i drugih propratnih sirovina koje pekari koriste kažu iz ovog sektora.

    – Cijena masnoća i žitarica na globalnom tržištu koja je rasla i preko 100% te su cijene svih propratnih sirovina u pekarskoj industriji značajno porasle. Sva berzanska roba je u porastu usljed različitih faktora, te su sve projekcije takve da će se te cijene održati i u narednom periodu – rekao je sagovornik N1.

    IzvorN1

    Posljednje objavljeno