1. Varivo od leće + kriška hljeba
Leća je namirnica koja se smatra izvrsnim izvorom bjelančevina. Štaviše, u stotinu grama ove sirove mahunarke naći ćete čak 25 g proteina. Odlično se sljubljuje s rajčicom, češnjakom, lukom, maslinovim uljem i mesom, a to su namirnice s kojima možete napraviti ukusno varivo. Poslužite s njim i krišku kruha od cjelovitih žitarica, tijelo ćete opskrbiti i važnom dozom prehrambenim vlakana te esencijalnih amino kiselina.
2. Humus + korjenasto povrće
Trebate li hranjiv međuobrok, humus je izvrsno rješenje. Ovaj bliskoistočni namaz na bazi slanutka pravi je izvor proteina koji čini oko dvadeset posto te namirnice. Uz to ima dosta prehrambenih vlakana koji poboljšavaju rad probavnog sustava. Unesite u obrok izvor vitamina, pa namaz poslužite s korjenastim povrćem poput mrkve i celera.
3. Špinat + orašasti plodovi
Ako preferirate jesti salatu, u zdjelu nabacajte nešto zelenila i orašastih plodova te sjemenki koji će tijelo opskrbiti s mnoštvom bjelančevina. Špinat je jedno od rijetkih visokoproteinskih vrsta povrća. Porcija od 200 grama zelenog lišća špinata sadrži otprilike gram bjelančevina pa se preporučuje osobama koje ne jedu hranu životinjskog porijekla. Većinu ove važne tjelesne tvari naći ćete u orašastim plodovima, poput oraha, badema ili lješnjaka.
1. Varivo od leće + kriška hljeba
Leća je namirnica koja se smatra izvrsnim izvorom bjelančevina. Štaviše, u stotinu grama ove sirove mahunarke naći ćete čak 25 g proteina. Odlično se sljubljuje s rajčicom, češnjakom, lukom, maslinovim uljem i mesom, a to su namirnice s kojima možete napraviti ukusno varivo. Poslužite s njim i krišku kruha od cjelovitih žitarica, tijelo ćete opskrbiti i važnom dozom prehrambenim vlakana te esencijalnih amino kiselina.
2. Humus + korjenasto povrće
Trebate li hranjiv međuobrok, humus je izvrsno rješenje. Ovaj bliskoistočni namaz na bazi slanutka pravi je izvor proteina koji čini oko dvadeset posto te namirnice. Uz to ima dosta prehrambenih vlakana koji poboljšavaju rad probavnog sustava. Unesite u obrok izvor vitamina, pa namaz poslužite s korjenastim povrćem poput mrkve i celera.
3. Špinat + orašasti plodovi
Ako preferirate jesti salatu, u zdjelu nabacajte nešto zelenila i orašastih plodova te sjemenki koji će tijelo opskrbiti s mnoštvom bjelančevina. Špinat je jedno od rijetkih visokoproteinskih vrsta povrća. Porcija od 200 grama zelenog lišća špinata sadrži otprilike gram bjelančevina pa se preporučuje osobama koje ne jedu hranu životinjskog porijekla. Većinu ove važne tjelesne tvari naći ćete u orašastim plodovima, poput oraha, badema ili lješnjaka.
