16.7 C
Zenica
More

    Ukupno podjela

    Posljednje objavljeno

    Ugljikohidrati i masti su “nagrada” za mozak

    Ugljikohidrati i masti su “nagrada” za mozak

    Otkriveno je da centar za nagradu u mozgu više cijeni hranu bogatu mastima i ugljikohidratima, nego što cijeni hranu bogatiju samo mastima ili samo ugljikohidratima.

    Upravo takva hrana remeti prirodne signale organizma i potiče na veću konzumaciju hrane.

    Biološki proces koji učestvuje u asocijaciji hrane s njenim nutritivnim osobinama evoluirao je kako bismo mogli tačno procijeniti hranu i donijeti prihvatljive odluke.

    Hrana koja sadrži masti i ugljikohidrate mozgu signalizira da ima visoku kalorijsku vrijednost. U istraživanju su ispitanici savršeno procijenili kalorijsku vrijednost hrane bogate mastima, a loše procijenili kalorijsku vrijednost hrane bogate ugljikohidratima.

    No, kada je bila riječ o oba makronutrijenta zajedno, mozak bi tu kalorijsku vrijednost precijenio.

    Pratite nas i na Twitteru, Facebooku i Instagramu.

    Otkriveno je da centar za nagradu u mozgu više cijeni hranu bogatu mastima i ugljikohidratima, nego što cijeni hranu bogatiju samo mastima ili samo ugljikohidratima.

    Upravo takva hrana remeti prirodne signale organizma i potiče na veću konzumaciju hrane.

    - Reklama -

    Biološki proces koji učestvuje u asocijaciji hrane s njenim nutritivnim osobinama evoluirao je kako bismo mogli tačno procijeniti hranu i donijeti prihvatljive odluke.

    - Reklama -

    Hrana koja sadrži masti i ugljikohidrate mozgu signalizira da ima visoku kalorijsku vrijednost. U istraživanju su ispitanici savršeno procijenili kalorijsku vrijednost hrane bogate mastima, a loše procijenili kalorijsku vrijednost hrane bogate ugljikohidratima.

    - Reklama -

    No, kada je bila riječ o oba makronutrijenta zajedno, mozak bi tu kalorijsku vrijednost precijenio.

    Zenica
    scattered clouds
    16.7 ° C
    16.7 °
    16.7 °
    62 %
    3.2kmh
    33 %
    pet
    20 °
    sub
    22 °
    ned
    21 °
    pon
    23 °
    uto
    15 °