Pravi med je pravi je eliksir za organizam. On pomaže povećati otpornost organizma, a odličan je i za podizanje energije. Osim toga, ima brojne druge dobrobiti za ljudsko zdravlje.
Ipak, na tržištu postoje proizvodi koji se prodaju pod nazivom “med”, a to ustvari nisu. Proizvođači ponekad u med dodaju vodu i sladila kako bi stvorili veću količinu i više zaradili. Iako se samo detaljnom analizom može ustanoviti pravi sastav takvih proizvoda, postoje i neki jednostavni trikovi koji otkrivaju nalazi li se u vašoj teglici još nešto osim meda:
- Kad pravi med stavite u vodu, on pada na dno, dok se lažni otapa u njoj.
- Pravi se med nakon izvjesnog vremena kristalizira, a lažni ne.
- Ponudite med mravima. Ako ga zaobilaze, pravi je.
- Pravi med stavljen na papir je postojan na njemu, dok lažni natopi papir i probije ga.
- Pravi se med, zagrijan na visokoj temperaturi, karamelizira, dok se lažni pjeni.
- Stavite kap meda na prst. Pravi, čisti med ostat će na jednom mjestu, dok će lažni brzo početi curiti po prstu.
Pravi med je pravi je eliksir za organizam. On pomaže povećati otpornost organizma, a odličan je i za podizanje energije. Osim toga, ima brojne druge dobrobiti za ljudsko zdravlje.
Ipak, na tržištu postoje proizvodi koji se prodaju pod nazivom “med”, a to ustvari nisu. Proizvođači ponekad u med dodaju vodu i sladila kako bi stvorili veću količinu i više zaradili. Iako se samo detaljnom analizom može ustanoviti pravi sastav takvih proizvoda, postoje i neki jednostavni trikovi koji otkrivaju nalazi li se u vašoj teglici još nešto osim meda:
- Kad pravi med stavite u vodu, on pada na dno, dok se lažni otapa u njoj.
- Pravi se med nakon izvjesnog vremena kristalizira, a lažni ne.
- Ponudite med mravima. Ako ga zaobilaze, pravi je.
- Pravi med stavljen na papir je postojan na njemu, dok lažni natopi papir i probije ga.
- Pravi se med, zagrijan na visokoj temperaturi, karamelizira, dok se lažni pjeni.
- Stavite kap meda na prst. Pravi, čisti med ostat će na jednom mjestu, dok će lažni brzo početi curiti po prstu.
