Ekstrakt zelenog čaja može oštetiti jetru, saopćeno je iz Evropske agencije za sigurnost hrane (EFSA).
- Reklama -
Uz sve pogodnosti zelenog čaja koji se često preporučuje kod raznih dijeta, svakodnevno uzimanje prevelikih količina može biti štetno za jetru, pa čak i dovesti do otkazivanja ovog organa.
Krivci za to su katehini, vrsta polifenola, koji su važni za funkcije poput rasta i pigmentacije. Pretpostavlja se da je štetna doza oko 800 mg dnevno, ali još nema službene potvrde o sigurnoj dnevnoj dozi katehina.
- Reklama -
Iako mnogi trgovački lanci prodaju ekstrakte zelenog čaja, u velikoj većini slučajeva radi se o dozi manjoj od 800 mg katehina. Upozorenje je došlo nakon što su kanadski naučnici zatražili oštrije provjere, a sve je pokrenuo slučaj tinejdžera koji je često uzimao tablete zelenog čaja i završio s teškim oštećenjem jetre.
Iz Evropske agencije za sigurnost hrane naveli su da je katehin u malim količinima vrlo dobar za zdravlje, ali pretjerivanje bi moglo biti jako opasno.
Ekstrakt zelenog čaja može oštetiti jetru, saopćeno je iz Evropske agencije za sigurnost hrane (EFSA).
- Reklama -
Uz sve pogodnosti zelenog čaja koji se često preporučuje kod raznih dijeta, svakodnevno uzimanje prevelikih količina može biti štetno za jetru, pa čak i dovesti do otkazivanja ovog organa.
Krivci za to su katehini, vrsta polifenola, koji su važni za funkcije poput rasta i pigmentacije. Pretpostavlja se da je štetna doza oko 800 mg dnevno, ali još nema službene potvrde o sigurnoj dnevnoj dozi katehina.
- Reklama -
Iako mnogi trgovački lanci prodaju ekstrakte zelenog čaja, u velikoj većini slučajeva radi se o dozi manjoj od 800 mg katehina. Upozorenje je došlo nakon što su kanadski naučnici zatražili oštrije provjere, a sve je pokrenuo slučaj tinejdžera koji je često uzimao tablete zelenog čaja i završio s teškim oštećenjem jetre.
Iz Evropske agencije za sigurnost hrane naveli su da je katehin u malim količinima vrlo dobar za zdravlje, ali pretjerivanje bi moglo biti jako opasno.
