Zenički salon vina “Vinozeus 2025” održat će se u četvrtak, 17. aprila 2025. godine s početkom u 17:00 sati u “Hotelu Dubrovnik”. Ova manifestacija, koja već više od decenije njeguje vinsku kulturu regije, i ove godine okuplja brojne zaljubljenike u vino i gastronomiju.
Do sada je učešće na salonu potvrdilo 20 vinarija iz Bosne i Hercegovine, Hrvatske, Srbije, Crne Gore i Slovenije, a prijave su još uvijek otvorene, pa se očekuje i dodatno proširenje liste izlagača. Pored vinskih etiketa, posjetitelji će moći uživati i u ponudi jednog izlagača rakija, devet izlagača iz gastro segmenta te jednog izlagača ugostiteljske opreme.
Ovogodišnji salon vina će otvoriti direktor Turističke zajednice Zeničko-dobojskog kantona.
“Čast nam je i zadovoljstvo da ćemo biti dio ovog projekta. Zahvlajujem se što ste odabrali da ja kao prvi čovjek Turističke zajednice otvorim ovogodišnji salon vina”, kazao je direktor Turističke zajednice Zeničko-dobojskog kantona Šaban Ibrišimović.
Rahela Hadžiefendić, voditelj marketinga i prodaje, ističe da je kroz prethodnih devet salona prošlo ukupno 209 izlagača vina i 112 izlagača iz gastro oblasti.
“Želja nam je da što veći broj konzumenata vina posjeti ‘Vinozeus 2025’, upozna se sa vinima, proizvođačima, njihovim filozofijama i pričama koje stoje iza etiketa. Bilo da ste iskusan poznavalac vina ili tek ulazite u svijet enologije, sigurni smo da će svako pronaći nešto po svom ukusu”, kazala je Hadžiefendić.
Ejub Dervišević, voditelj restorana Dubrovnik, rekao je kako je trenutno prijavljeno učešće 20 vinarija.
“Prijave i dalje pristižu tako da ćemo biti na nekom prosjeku od 25 do 30 prijavljenih vinarija. Ponosni smo što imamo 7 vinarija koje su učesnici od samog početka. Također imamo i novih vinarija koje će učestvovati na ovogodišnjem salonu”, kazao je Dervišević.
Posebna novost ovogodišnjeg izdanja je prvi “Vinozeus Masterclass”, edukativni dio programa koji će se održati istog dana, 17. aprila, s početkom u 12:00 sati, također u prostorijama “Hotela Dubrovnik”.
Masterclass vodi Hamid Kurjaković, predstavnik vinarije “Hercegovina Produkt”, koja je i izlagač na salonu. Učesnici će imati priliku da nauče osnove vinske kulture – od pravilnog otvaranja boce, dekantiranja, pa do same degustacije vina. Cijena učešća na masterclassu iznosi 25 KM, a uključuje i besplatan ulaz na salon “Vinozeus 2025”.
